- 地 区:
- 美国
- 类 型:
- 文化 社会 美食 美国 食物 饮食
- 年 代:
- 2014
- 演 员:
- 导 演:
- Allen Salkin
- 简 介:
-
舌尖上的故事:无肉不欢 Eat: The Story of Food: Carnivores 2015年5月8日 本期节目的主角是肉。许多不同国家的厨师、作家、美食家等都发表了自己对肉的看法。牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉,甚至昆虫都是人们食物中不可或缺的一部分,烤肉、香肠、汉堡等包含肉的美食深受人们喜爱。在美国,肉曾经是金钱和权利的象征,有肉就有钱。肉类将一直在人们的生活中扮演重要角色。 舌尖上的故事:神奇谷物 Eat: The Story of Food: Baked & Buzz 2015年5月9日 谷物、谷物的栽种和生产、对食物烹煮方法的掌握终于使人类结束了渔猎和采集的生活,开始了定居的团体生活,从而开创人类最早的文明。现代文明往往不把谷物当一回事,但在本集节目中,我们要说明为什么这可能是一种短视的想法。 舌尖上的故事:恋上海鲜 Eat: The S... 展开>> << 收起
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